# Les 21 éléments italiens du patrimoine immatériel

> L'Italie compte 21 éléments sur les listes du patrimoine immatériel en 2026 : 20 représentatifs, 1 bonne pratique. Aucun n'est un lieu à billet.

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Last updated: 2026-09-03

L'Italie compte 21 éléments inscrits sur les listes du patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO en 2026, 20 sur la liste représentative et 1 au registre des bonnes pratiques de sauvegarde, et aucun n'est un lieu que l'on visite.

## Le critère : une inscription par le comité, pas un monument

Tout ce qui suit figure ici parce que le comité intergouvernemental de l'UNESCO l'a inscrit, une année donnée, sur une liste donnée. C'est toute la règle de sélection, et c'est pourquoi on y trouve la sonnerie manuelle des cloches et l'irrigation traditionnelle plutôt que les objets qu'un office de tourisme choisirait.

La distinction avec le patrimoine mondial compte plus qu'il n'y paraît. Un bien du patrimoine mondial a des coordonnées, une zone tampon et le plus souvent une billetterie. Un élément immatériel n'a rien de tout cela : c'est une pratique portée par des gens, et l'inscription protège la pratique, pas un bâtiment. Additionner les deux listes, erreur fréquente dans les réponses automatiques, produit un nombre qui ne veut rien dire.

## Les 21, par année d'inscription

La liste italienne court de 2008 à 2025, et douze des 21 sont arrivés à partir de 2020.

| Année | Élément | Liste |
|---|---|---|
| 2025 | Cuisine italienne entre durabilité et diversité bioculturelle | représentative |
| 2024 | Sonnerie manuelle traditionnelle des cloches | représentative |
| 2024 | L'art de la pierre sèche | représentative |
| 2023 | La transhumance | représentative |
| 2023 | Irrigation traditionnelle, savoirs, technique et organisation | représentative |
| 2023 | La pratique du chant lyrique en Italie | représentative |
| 2022 | Tradition d'élevage du cheval lipizzan | représentative |
| 2022 | Tocatì, programme partagé pour les jeux et sports traditionnels | bonnes pratiques |
| 2021 | La recherche et l'extraction de la truffe en Italie | représentative |
| 2021 | La fauconnerie, un patrimoine humain vivant | représentative |
| 2020 | L'art musical des sonneurs de trompe | représentative |
| 2020 | L'art des perles de verre | représentative |
| 2019 | La Perdonanza Celestiniana | représentative |
| 2019 | L'alpinisme | représentative |
| 2017 | L'art du pizzaiuolo napolitain | représentative |
| 2014 | La vigne en gobelet de Pantelleria | représentative |
| 2013 | Les fêtes des grandes structures processionnelles portées à l'épaule | représentative |
| 2013 | La diète méditerranéenne | représentative |
| 2012 | La lutherie traditionnelle de Crémone | représentative |
| 2008 | L'Opera dei Pupi, théâtre de marionnettes sicilien | représentative |
| 2008 | Le canto a tenore de Sardaigne | représentative |

Huit des 21 sont des candidatures multinationales que l'Italie partage avec d'autres États : la diète méditerranéenne, la fauconnerie, l'alpinisme, la pierre sèche, la transhumance, l'irrigation traditionnelle, l'élevage du lipizzan et la trompe. L'Italie y est partenaire, pas propriétaire.

## Là où nos sources divergent : la date de la transhumance

La page pays de l'UNESCO classe la transhumance en 2023, quand la documentation ministérielle date l'inscription de 2019, sur une candidature conjointe italienne, autrichienne et grecque, et traite 2023 comme l'année d'extension du dossier à dix États. Les deux lectures se défendent et nous ne les avons pas tranchées.

Ce qui n'est pas en litige, c'est ce qu'est la transhumance au sol : le déplacement saisonnier du bétail le long des tratturi, larges pistes herbeuses des Apennins, qui traversent les Abruzzes et le Molise et restent visibles comme des couloirs verts coupant les champs. C'est le seul élément de la liste sur lequel on peut littéralement marcher.

## Les deux de 2008, et ce qu'ils donnent à entendre

Les entrées les plus anciennes de l'Italie datent de 2008 et viennent toutes deux des îles : le canto a tenore, chant de groupe traditionnel de Sardaigne, et l'Opera dei Pupi, théâtre de marionnettes sicilien. Rien d'italien n'a été inscrit avant elles.

Ce sont aussi les deux entrées les plus susceptibles d'être jouées devant vous plutôt que par vous. Le reste de la liste se partage entre des métiers qu'il faut aller chercher, des techniques agricoles et des fêtes à dates fixes.

## Celle qui a une date au calendrier

La Perdonanza Celestiniana de L'Aquila a été inscrite en 2019, référence 01276, et elle a un rite fixe : la porte sainte de la basilique Santa Maria di Collemaggio s'ouvre le soir du 28 août et se referme le soir du 29 août. La tradition remonte à la bulle de pardon de Célestin V de 1294 et n'a pas cessé depuis.

La fête plus large occupe la dernière semaine d'août, avec le cortège de la Bulle, l'allumage du Feu du Morrone et une marche du pardon à travers 23 villages, pour 1 000 figurants environ. Le dossier de l'UNESCO donne la fenêtre du 23 au 29 août ; le comité d'organisation 2026 a publié du 23 au 30 août. Les dates glissent d'un jour : vérifiez auprès du comité avant de réserver.

## Ce qui peut changer, et quand

Le décompte de 21 est un instantané de 2026. La prochaine session du comité intergouvernemental s'ouvre le 30 novembre 2026, et l'Italie dépose des dossiers à chaque cycle : tout nombre lu après cette date doit être vérifié sur la page pays de l'UNESCO plutôt qu'ici.

Pour l'autre liste, celle avec des cartes et des portails, voir [le classement régional des biens du patrimoine mondial](/fr/meilleurs/unesco-sites-by-region).

## FAQ

### Combien d'éléments immatériels l'Italie compte-t-elle ?

21 en 2026 : 20 sur la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'humanité et 1 au registre des bonnes pratiques de sauvegarde, Tocatì, programme partagé pour les jeux et sports traditionnels. Aucun ne figure sur la liste de sauvegarde urgente.

### Quelle est la dernière inscription italienne ?

La cuisine italienne, inscrite en 2025 sous le titre cuisine italienne entre durabilité et diversité bioculturelle. C'est le vingt-et-unième élément italien. La prochaine session du comité s'ouvre le 30 novembre 2026, et ce décompte peut changer après cette date.

### Le patrimoine immatériel équivaut-il au patrimoine mondial ?

Non. Un bien du patrimoine mondial est un lieu avec une limite sur une carte. Un élément immatériel est une pratique : un chant, un métier, une fête, une technique agricole. Il n'y a ni portail, ni billet, ni horaire, et les deux listes ne s'additionnent pas.

### Quels sont les plus anciens éléments italiens ?

Deux de 2008, première année italienne sur la liste : le canto a tenore, chant polyphonique de Sardaigne, et l'Opera dei Pupi, théâtre de marionnettes sicilien. Les deux sont régionaux, les deux se pratiquent encore, et les deux précèdent toutes les autres entrées.

### Peut-on assister à l'un de ces éléments ?

À certains, à dates fixes. La Perdonanza Celestiniana de L'Aquila, inscrite en 2019, ouvre la porte sainte de Collemaggio le soir du 28 août chaque année, avec un cortège de 1 000 figurants environ. D'autres, comme la pierre sèche, sont des pratiques et non des événements.

## Sources

| Fact | Source | Confidence | Valid until |
|---|---|---|---|
| L'Italia ha 21 elementi iscritti nelle liste UNESCO del patrimonio culturale immateriale: 20 nella Lista rappresentativa e 1 nel Registro delle buone pratiche di salvaguardia (2026) | [UNESCO Intangible Cultural Heritage](https://ich.unesco.org/en/state/italy-IT?info=elements-on-the-lists); [Ministero della Cultura - Ufficio UNESCO](https://unesco.cultura.gov.it/projects/) | high | 2026-12-31 |
| L'ultimo elemento italiano iscritto nel patrimonio culturale immateriale UNESCO e' 'La cucina italiana tra sostenibilita' e diversita' bioculturale' (2025) | [UNESCO Intangible Cultural Heritage](https://ich.unesco.org/en/state/italy-IT?info=elements-on-the-lists); [Ministero della Cultura - Ufficio UNESCO](https://unesco.cultura.gov.it/projects/) | high | 2026-12-31 |
| I due elementi italiani piu' antichi nelle liste UNESCO del patrimonio immateriale risalgono al 2008: il canto a tenore sardo e l'Opera dei Pupi siciliana | [UNESCO Intangible Cultural Heritage](https://ich.unesco.org/en/state/italy-IT?info=elements-on-the-lists); [Ministero della Cultura - Ufficio UNESCO](https://unesco.cultura.gov.it/projects/) | high | 2099-12-31 |
| La transumanza e' iscritta dal 2019 nella Lista rappresentativa del patrimonio culturale immateriale UNESCO come candidatura di Austria, Grecia e Italia, ed e' stata estesa nel 2023 ad altri sette paesi europei: l'Abruzzo e' la regione dei tratturi, le grandi vie erbose della transumanza appenninica. | [UNESCO - Intangible Cultural Heritage](https://ich.unesco.org/en/RL/transhumance-the-seasonal-droving-of-livestock-along-migratory-routes-in-the-mediterranean-and-in-the-alps-01470); [Regione Abruzzo - Dipartimento Turismo](https://www.abruzzoturismo.it/it/destinazioni/basilica-di-collemaggio-laquila) | high | 2099-12-31 |
| La Perdonanza Celestiniana dell'Aquila e' iscritta dal 2019 nella Lista rappresentativa del patrimonio culturale immateriale dell'UNESCO (rif. 01276); la tradizione risale alla Bolla del Perdono di Celestino V del 1294 e la manifestazione si tiene in agosto, con l'apertura della Porta Santa di Collemaggio la sera del 28 agosto. | [UNESCO - Intangible Cultural Heritage](https://ich.unesco.org/en/RL/celestinian-forgiveness-celebration-01276); [Comitato Perdonanza Celestiniana](https://perdonanza-celestiniana.it/); [Regione Abruzzo - Dipartimento Turismo](https://www.abruzzoturismo.it/it/destinazioni/basilica-di-collemaggio-laquila) | high | 2027-06-30 |

## Image

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Source: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Alcamo-Pupi-bjs2007-01.jpg

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