# Pouilles : oliviers, jauges et accès contraints

> Xylella détectée en octobre 2013, plan régional de 15 millions d'euros, Alberobello sur 10,52 hectares et Castel del Monte à 120 par créneau.

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Last updated: 2026-09-02

Le paysage des Pouilles a changé sous vos yeux : la Xylella fastidiosa a été relevée sur les oliviers du Salento en octobre 2013, premier cas documenté en Europe, et la Région a engagé plus de 15 millions d'euros sur son plan 2024-2026.

## Ce que la Xylella a fait au paysage

La Xylella fastidiosa a été relevée sur les oliviers des Pouilles en octobre 2013 : c'est le premier cas documenté en Europe. Il s'agit de la sous-espèce pauca, souche ST53, connue sous le sigle CoDiRO, qui provoque le dessèchement rapide de l'olivier.

La base de données de l'EFSA recense 696 espèces hôtes réparties dans 88 familles botaniques, agrumes, vigne et nombreuses plantes ornementales comprises. La variété d'olivier Leccino est tolérante, ce qui explique les replantations que vous verrez.

Le nombre d'arbres morts n'est disponible sur aucune source primaire lisible : nous ne le reprenons pas plutôt que de recopier un chiffre de presse.

## Les mesures, et pourquoi la carte des zones bouge

La Région a affecté plus de 15 millions d'euros au plan d'action 2024-2026 et a ramené de 5 à 2 km la largeur de la bande de zone infectée soumise aux mesures d'enrayement, en application du règlement (UE) 2024/2504.

Le suivi de terrain revient à l'ARIF, l'agence régionale pour les activités d'irrigation et forestières, et des indemnisations existent pour les pépiniéristes comme pour les producteurs frappés par les arrachages. Le portail officiel emergenzaxylella.it n'est pas consultable au 2 septembre 2026 : le certificat ne correspond pas au nom de domaine et la page d'accueil renvoie vers une authentification.

## Alberobello : le périmètre inscrit tient en 10,52 hectares

Les trulli d'Alberobello sont inscrits depuis 1996 selon les critères (iii), (iv) et (v), sur 10,52 hectares seulement, dans les quartiers Monti et Aia Piccola, où l'on compte plus de 1 500 trulli.

La technique est la maçonnerie à sec en dalles calcaires, les chiancarelle, sans mortier, avec double paroi et citernes enterrées pour l'eau de pluie. Les trulli du rione Monti existent dès le milieu du XVIe siècle ; l'expansion date d'après 1620 et s'arrête après 1797, quand Ferdinand IV accorde à la ville son statut royal.

Le Trullo Sovrano se visite avec un billet unique à 2,50 € en 2026, de 10 h à 12 h 45 et de 15 h 30 à 18 h de novembre à mars, jusqu'à 18 h 30 d'avril à octobre.

## Castel del Monte ne se rejoint pas en voiture

On ne monte pas en voiture jusqu'au monument : on se gare sur la SS 170, dans un parking payant, et une navette fait la fin du trajet.

Sans voiture, le trajet passe par le train jusqu'à Andria puis le bus n° 6 de l'ASA, quotidien du 1er avril au 1er novembre et limité aux fins de semaine le reste de l'année. Les départs sont à 9 h, 10 h et 14 h, les retours à 14 h 30, 16 h et 19 h 30.

Le billet coûte 9 € plein tarif et 2 € réduit, 12 € et 3 € en cumulatif avec le château de Trani. L'ouverture est de 9 h à 17 h 45 du 1er octobre au 31 mars et de 10 h à 18 h 45 du 1er avril au 30 septembre, avec 120 entrées par créneau et une visite plafonnée à 45 minutes.

## Sous terre, en forêt, au large

Les grottes de Castellana se développent sur 3 348 m et descendent à 122 m sous la surface, à 16,5 °C constants. Le parcours partiel fait 1 km en 50 minutes, le complet 3 km en 100 minutes avec la Grotte Blanche.

La Forêt Umbra, dans le parc national du Gargano, dépasse 12 000 hectares et abrite quatre réserves naturelles d'État : Umbra sur 399 hectares, Ischitella et Carpino sur 299, Sfilzi sur 56 et Falascone sur 48. C'est le seul endroit où l'on observe la hêtraie de basse altitude.

Les Tremiti forment le seul archipel de l'Adriatique, à 20 km de la côte nord du Gargano : cinq îles sur 3 km² au total, 400 résidents, la plus petite commune des Pouilles.

## Le poids réel, et une carte qui sert

La région a compté 17 894 361 nuitées en 2024, 3,84 % du total national, et le marché français y pèse 2,48 fois la moyenne des étrangers : vous y êtes déjà nombreux. L'aéroport de Bari a traité 7 977 881 passagers en 2025, en hausse de 9,7 %.

La Puglia Musei Card coûte 20 € en 2026 et ouvre pendant six mois tous les sites de la direction régionale des musées nationaux, sauf le musée de Mattinata et le Castello Carlo V de Lecce. Cinq biens du patrimoine mondial se trouvent dans la région, dont trois partagés avec d'autres. Le Pane di Altamura AOP est au registre européen depuis le 19 juillet 2003.

## FAQ

### La Xylella a-t-elle tué tous les oliviers du Salento ?

Non, mais elle a transformé le paysage. Détectée en octobre 2013, premier cas documenté en Europe, la souche ST53 provoque le dessèchement rapide de l'olivier. Le Leccino est tolérant. Le nombre d'arbres morts n'est publié sur aucune source primaire consultable, donc nous ne le citons pas.

### Comment aller à Castel del Monte sans voiture ?

En train jusqu'à Andria, puis bus n° 6 de l'ASA, tous les jours du 1er avril au 1er novembre et seulement le week-end le reste de l'année. Départs à 9 h, 10 h et 14 h, retours à 14 h 30, 16 h et 19 h 30. La fin du trajet se fait en navette payante.

### Combien coûte l'entrée à Castel del Monte en 2026 ?

9 € plein tarif et 2 € en tarif réduit, ou 12 € et 3 € en billet cumulatif avec le château de Trani. Les créneaux sont limités à 120 personnes et la visite à 45 minutes. Ouverture de 10 h à 18 h 45 du 1er avril au 30 septembre.

### Combien de temps dure la visite des grottes de Castellana ?

Le parcours partiel fait 1 km et dure 50 minutes, le parcours complet 3 km et 100 minutes, Grotte Blanche comprise. La cavité se développe sur 3 348 m, descend à 122 m sous la surface et reste à 16,5 °C toute l'année.

### Que couvre exactement l'inscription d'Alberobello ?

10,52 hectares dans les seuls quartiers Monti et Aia Piccola, avec plus de 1 500 trulli, inscrits en 1996 selon les critères (iii), (iv) et (v). Le reste de la ville n'entre pas dans le périmètre. Le Trullo Sovrano se visite à part, pour 2,50 € en 2026.

## Sources

| Fact | Source | Confidence | Valid until |
|---|---|---|---|
| Nel 2024 Puglia ha registrato 17.894.361 presenze turistiche. pari al 3.84% del totale nazionale | [Eurostat](https://ec.europa.eu/eurostat/api/dissemination/statistics/1.0/data/tour_occ_nin2) | medium | 2027-07-31 |
| In Puglia ricadono 5 siti UNESCO del Patrimonio Mondiale (2026) | [UNESCO World Heritage Centre](https://whc.unesco.org/en/statesparties/it/); [Ministero della Cultura - Ufficio UNESCO](https://unesco.cultura.gov.it/projects/); [Wikidata (query SPARQL su P1435=Q9259, P17=Q38, P757, P131)](https://query.wikidata.org/sparql) | medium | 2027-08-31 |
| Il Pane di Altamura DOP e registrato nel registro UE dal 19 luglio 2003. | [MASAF - Elenco DOP e IGP prodotti agricoli (PDF, agg. 11/06/2026)](https://www.masaf.gov.it/flex/cm/pages/ServeAttachment.php/L/IT/D/1%252Fa%252F2%252FD.e7bdb4ebe6d458c7925a/P/BLOB%3AID%3D15453/E/pdf?mode=download); [Commissione europea - DG AGRI, registro eAmbrosia](https://ec.europa.eu/agriculture/eambrosia/geographical-indications-register/) | high | 2099-12-31 |
| La Xylella fastidiosa fu rilevata sugli ulivi del Salento nell'ottobre 2013, primo caso documentato in Europa: si tratta della sottospecie pauca ceppo ST53 (CoDiRO), che causa il disseccamento rapido dell'olivo. | [EFSA - Autorita' europea per la sicurezza alimentare](https://www.efsa.europa.eu/en/topics/topic/xylella-fastidiosa) | medium | 2027-12-31 |
| La Regione Puglia ha stanziato oltre 15 milioni di euro per il Piano d'azione di contrasto alla Xylella fastidiosa 2024-2026 e, applicando il regolamento UE 2024/2504, ha ridotto da 5 a 2 km l'ampiezza della fascia della zona infetta in cui si applicano le misure di contenimento. | [Regione Puglia - Ufficio stampa](https://press.regione.puglia.it/-/la-giunta-regionale-approva-l-aggiornamento-del-piano-d-azione-di-contrasto-alla-xylella-f.-2024-2026) | medium | 2027-06-30 |
| I Trulli di Alberobello sono iscritti alla lista del Patrimonio mondiale UNESCO dal 1996 con i criteri (iii), (iv) e (v); la zona tutelata copre 10,52 ettari nei rioni Monti e Aia Piccola e comprende oltre 1.500 trulli. | [Ministero della cultura - Ufficio UNESCO](https://unesco.cultura.gov.it/projects/i-trulli-di-alberobello/); [Commissione Nazionale Italiana per l'UNESCO](https://www.unesco.it/it/unesco-vicino-a-te/siti-patrimonio-mondiale/trulli-di-alberobello/) | high | 2099-12-31 |
| Il Trullo Sovrano di Alberobello si visita con biglietto unico da 2,50 euro (2026), aperto 10:00-12:45 e 15:30-18:00 da novembre a marzo, 10:00-12:45 e 15:30-18:30 da aprile a ottobre. | [Trullo Sovrano - Alberobello](https://www.trullosovrano.eu/ingresso-biglietti/); [doc 2](https://www.trullosovrano.eu/) | medium | 2027-06-30 |
| Castel del Monte ad Andria costa 9 euro intero e 2 euro ridotto (2026); il cumulativo con il Castello di Trani costa 12 euro intero e 3 euro ridotto. | [Castel del Monte - Ministero della cultura](https://casteldelmonte.cultura.gov.it/tariffe-e-informazioni/) | medium | 2027-06-30 |
| Castel del Monte apre 9:00-17:45 dal 1° ottobre al 31 marzo e 10:00-18:45 dal 1° aprile al 30 settembre (2026), con ingressi contingentati a 120 persone per fascia oraria e visita limitata a 45 minuti; chiuso il 25 dicembre e il 1° gennaio. | [Castel del Monte - Ministero della cultura](https://casteldelmonte.cultura.gov.it/orari-di-apertura/) | medium | 2027-06-30 |
| A Castel del Monte non si arriva in auto fino al monumento: si parcheggia sulla statale e si prosegue con una navetta a pagamento; senza auto si arriva in treno ad Andria e si prende il bus ASA n. 6, attivo tutti i giorni dal 1° aprile al 1° novembre e nei soli fine settimana nel resto dell'anno. | [Castel del Monte - Ministero della cultura](https://casteldelmonte.cultura.gov.it/come-raggiungerci/) | medium | 2027-06-30 |
| Le Grotte di Castellana si sviluppano per 3.348 metri e raggiungono 122 metri di profondita' dalla superficie, con temperatura costante di 16,5 gradi; si visitano con un percorso parziale di 1 km in circa 50 minuti o completo di 3 km in circa 100 minuti che include la Grotta Bianca. | [Grotte di Castellana S.r.l.](https://www.grottedicastellana.it/) | medium | 2028-12-31 |
| La Foresta Umbra, nel Parco nazionale del Gargano, si estende su oltre 12.000 ettari e comprende le riserve naturali statali Umbra (399 ha), Ischitella e Carpino (299 ha), Sfilzi (56 ha) e Falascone (48 ha); e' l'unico luogo in cui si osserva il fenomeno della faggeta depressa. | [Ente Parco Nazionale del Gargano](https://www.parcogargano.it/foresta-umbra/) | medium | 2028-12-31 |
| Le Isole Tremiti sono l'unico arcipelago dell'Adriatico, a circa 20 km dalla costa settentrionale del Gargano: cinque isole su circa 3 km quadrati complessivi, con circa 400 residenti, il comune piu' piccolo della Puglia. | [Ente Parco Nazionale del Gargano](https://www.parcogargano.it/isole-tremiti/); [doc 2](https://www.parcogargano.it/) | medium | 2028-12-31 |
| La Puglia Musei Card costa 20 euro (2026) e da' accesso per sei mesi a tutti i siti della Direzione regionale Musei nazionali Puglia, esclusi il museo di Mattinata e il Castello Carlo V di Lecce. | [Direzione regionale Musei nazionali Puglia - Ministero della cultura](https://museipuglia.cultura.gov.it/ticket/) | medium | 2027-06-30 |
| L'aeroporto di Bari Karol Wojtyla (codice IATA BRI) ha registrato 7.977.881 passeggeri nel 2025 (+9,7% sul 2024). | [Assaeroporti](https://data-upload.assaeroporti.com/download-export/2025/12); [ENAC](https://www.enac.gov.it/app/uploads/2024/04/Dati-_di_traffico_2021_220914.pdf) | medium | 2027-06-30 |
| Il francese non segue la geografia attesa: Liguria (2,51) e Piemonte (2,01) confermano la prossimita', ma Sicilia (2,52), Puglia (2,48) e Sardegna (2,21) pesano quanto o piu'. Ed e' SOTTO la media su Toscana (0,98) e Lazio (0,87). | [ISTAT, I flussi turistici anno 2024](https://www.istat.it/comunicato-stampa/i-flussi-turistici-anno-2024/) | medium | 2027-07-31 |

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