# Bergamotto di Reggio: una DOP su una striscia di costa > L'olio essenziale di bergamotto di Reggio Calabria è DOP dal 15 marzo 2001, su una fascia costiera che va da Villa San Giovanni a Gioiosa Jonica. URL: https://myitalia.it/it/storie/a-citrus-that-grows-on-one-coast Last updated: 2026-09-11 Del bergamotto di Reggio Calabria è DOP l'olio essenziale, registrato con il regolamento CE 509/2001 del 15 marzo 2001, e la zona di produzione è una sola fascia costiera della provincia di Reggio, circa 100 km da Villa San Giovanni a Gioiosa Jonica. ## Si protegge l'olio, non il frutto Nel 2001 l'Unione europea ha registrato il nome "Bergamotto di Reggio Calabria - Olio essenziale" nella categoria degli oli essenziali. Il regolamento tutela l'olio, non l'agrume che trovi sul banco del mercato a novembre. La specie è Citrus bergamia Risso, in tre varietà: Femminello, Castagnaro e Fantastico. Gli impianti sono a 450 piante per ettaro, e l'olio si estrae a freddo, separando l'emulsione di acqua e olio per centrifugazione. ## Da un quintale di frutti, pochi grammi di olio Un quintale di bergamotti, cioè 100 kg, rende da 350 a 750 grammi di olio essenziale. È il numero che spiega il prezzo: il raccolto di un albero intero finisce in una boccetta. La forbice fra 350 e 750 è larga, e il disciplinare la ammette tutta. Dice quanto conti l'annata e la varietà, prima ancora del lavoro in distilleria. ## Una striscia, non una regione La zona di produzione segue la costa della provincia di Reggio Calabria da Villa San Giovanni a Gioiosa Jonica, circa 100 km, e si ferma a 200 metri sul livello del mare. Sopra quella quota l'olio non può portare il nome, anche se l'albero è lo stesso. La forma è la notizia. Non c'è un entroterra del bergamotto DOP: c'è un nastro stretto lungo il mare di una sola provincia, tenuto vicino alla riva dal tetto di quota. ## Quello che il registro non dice Nessuna delle fonti usate qui indica quale quota del bergamotto mondiale esca da questa fascia. Lo leggerai ovunque che è quasi tutto, e può anche essere vero, ma il regolamento UE non lo dice e nemmeno l'agenzia agricola della Regione Calabria, che conferma il resto del disciplinare. Per questo quella frase non sta nel titolo. La zona protetta è documentata, il monopolio mondiale è un racconto: su un sito che si regge sulle fonti le due cose restano separate. ## La cipolla di Tropea fa il contrario La Cipolla Rossa di Tropea Calabria è IGP con il regolamento CE 284/2008 del 27 marzo 2008, pubblicato sulla Gazzetta ufficiale dell'Unione L 86 del giorno dopo. Copre tre tipologie: il cipollotto, la cipolla da consumo fresco e la cipolla da serbo. La sua zona funziona all'opposto di quella del bergamotto. Porta il nome di un paese solo ma si coltiva in comuni di tre province, Cosenza, Catanzaro e Vibo Valentia. L'elenco puntuale dei comuni sta nel disciplinare, che per questa pagina non è stato aperto: le tre province sono il contorno, non la mappa completa. Un prodotto calabrese prende il nome da una provincia e ne occupa una striscia, l'altro prende il nome da un paese e si allarga su tre province. Nessuno dei due nomi è un indirizzo preciso. ## Due nomi su 888 Entrambi stanno nel registro UE dove l'Italia conta 888 indicazioni geografiche nel 2026: 330 prodotti agroalimentari, 522 vini e 36 bevande spiritose. Uno è DOP e l'altro IGP, due marchi europei diversi. Il bergamotto dimostra che una DOP può proteggere qualcosa che non mangeresti mai da solo: un olio essenziale, iscritto nello stesso sistema dei formaggi e dei prosciutti. ## Se passi da Reggio La fascia comincia a Villa San Giovanni, sullo Stretto, dove sbarca chi arriva dalla Sicilia, e scende da lì fino a Gioiosa Jonica. Visite in azienda e orari delle distillerie non sono fra i dati di questa pagina: chiedi sul posto invece di fidarti di un calendario trovato online. Il prodotto ha la sua scheda in [bergamotto di Reggio](/it/cibo/bergamotto-di-reggio) e la cipolla in [cipolla di Tropea](/it/cibo/cipolla-di-tropea). Il quadro regionale è in [mangiare in Calabria](/it/cibo/in-calabria), la città in [Reggio Calabria](/it/paesi/reggio-calabria) e i suoi Bronzi in [un sub trovò i Bronzi di Riace](/it/storie/a-diver-found-the-riace-bronzes). ## FAQ ### Il bergamotto cresce solo in Calabria? Non è detto. Quello protetto è l'olio essenziale di bergamotto di Reggio Calabria, DOP dal 2001, prodotto su una fascia costiera di circa 100 km fra Villa San Giovanni e Gioiosa Jonica. La frase che quasi tutto il bergamotto del mondo venga da lì non ha una fonte ufficiale che l'abbiamo trovata a sostenerla. ### Cosa è DOP, esattamente, del bergamotto di Reggio? L'olio essenziale, non il frutto. Il regolamento CE 509/2001 del 15 marzo 2001 registra 'Bergamotto di Reggio Calabria - Olio essenziale', estratto a freddo dalle varietà Femminello, Castagnaro e Fantastico, con una resa da 350 a 750 grammi di olio per quintale di frutti. ### La cipolla rossa di Tropea è DOP? No, è IGP: 'Cipolla Rossa di Tropea Calabria', registrata con il regolamento CE 284/2008 del 27 marzo 2008. Copre cipollotto, cipolla da consumo fresco e cipolla da serbo, coltivati in comuni delle province di Cosenza, Catanzaro e Vibo Valentia. ## Sources | Fact | Source | Confidence | Valid until | |---|---|---|---| | Il 'Bergamotto di Reggio Calabria - Olio essenziale' e DOP dal regolamento (CE) n. 509/2001 del 15 marzo 2001; la zona di produzione e una fascia costiera di circa cento chilometri nella provincia di Reggio Calabria fra Villa San Giovanni e Gioiosa Jonica, l'olio si estrae a freddo dalle varieta Femminello, Castagnaro e Fantastico di Citrus bergamia Risso, con impianti a 450 piante per ettaro e una resa di 350-750 grammi per quintale di frutto. | [EUR-Lex - Unione europea](https://eur-lex.europa.eu/legal-content/IT/TXT/HTML/?uri=CELEX:32001R0509); [ARSAC - Azienda Regionale per lo Sviluppo dell'Agricoltura Calabrese](https://www.arsacweb.it/bergamotto-di-reggio-calabria-dop/) | high | 2029-12-31 | | La 'Cipolla Rossa di Tropea Calabria' e IGP dal regolamento (CE) n. 284/2008 della Commissione, del 27 marzo 2008, pubblicato sulla Gazzetta ufficiale dell'Unione europea L 86 del 28 marzo 2008; la denominazione copre tre tipologie - cipollotto, cipolla da consumo fresco e cipolla da serbo - in comuni delle province di Cosenza, Catanzaro e Vibo Valentia. | [EUR-Lex - Unione europea](https://eur-lex.europa.eu/legal-content/IT/TXT/HTML/?uri=CELEX:32008R0284) | medium | 2029-12-31 | | Sommando cibo, vino e bevande spiritose, l'Italia ha 888 indicazioni geografiche registrate nell'UE (330 agroalimentari + 522 vini + 36 spiritose), piu 4 STG, al 2026. | [Commissione europea - DG AGRI, registro eAmbrosia](https://ec.europa.eu/agriculture/eambrosia/geographical-indications-register/); [MASAF - Elenchi e disciplinari vini DOP e IGP](https://www.masaf.gov.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/4625); [MASAF - Elenco DOP e IGP prodotti agricoli (PDF, agg. 11/06/2026)](https://www.masaf.gov.it/flex/cm/pages/ServeAttachment.php/L/IT/D/1%252Fa%252F2%252FD.e7bdb4ebe6d458c7925a/P/BLOB%3AID%3D15453/E/pdf?mode=download) | high | 2027-06-30 | ## Image https://media.myitalia.it/media/city.reggio-calabria.1600.jpg Author: Benjamin Smith. License: CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0). Source: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Reggio_Calabria_-_Piazza_Italia_-_2026.jpg ## Other languages - en: https://myitalia.it/stories/a-citrus-that-grows-on-one-coast.md - es: https://myitalia.it/es/historias/a-citrus-that-grows-on-one-coast.md - fr: https://myitalia.it/fr/recits/a-citrus-that-grows-on-one-coast.md - de: https://myitalia.it/de/geschichten/a-citrus-that-grows-on-one-coast.md