Pouilles : oliviers, jauges et accès contraints

Le paysage des Pouilles a changé sous vos yeux : la Xylella fastidiosa a été relevée sur les oliviers du Salento en octobre 2013, premier cas documenté en Europe, et la Région a engagé plus de 15 millions d'euros sur son plan 2024-2026.

Ce que la Xylella a fait au paysage

La Xylella fastidiosa a été relevée sur les oliviers des Pouilles en octobre 2013 : c'est le premier cas documenté en Europe. Il s'agit de la sous-espèce pauca, souche ST53, connue sous le sigle CoDiRO, qui provoque le dessèchement rapide de l'olivier.

La base de données de l'EFSA recense 696⁴ espèces hôtes réparties dans 88 familles botaniques, agrumes, vigne et nombreuses plantes ornementales comprises. La variété d'olivier Leccino est tolérante, ce qui explique les replantations que vous verrez.

Le nombre d'arbres morts n'est disponible sur aucune source primaire lisible : nous ne le reprenons pas plutôt que de recopier un chiffre de presse.

Les mesures, et pourquoi la carte des zones bouge

La Région a affecté plus de 15 millions d'euros au plan d'action 2024-2026 et a ramené de 5 à 2 km la largeur de la bande de zone infectée soumise aux mesures d'enrayement, en application du règlement (UE) 2024/2504⁵.

Le suivi de terrain revient à l'ARIF, l'agence régionale pour les activités d'irrigation et forestières, et des indemnisations existent pour les pépiniéristes comme pour les producteurs frappés par les arrachages. Le portail officiel emergenzaxylella.it n'est pas consultable au 2 septembre 2026 : le certificat ne correspond pas au nom de domaine et la page d'accueil renvoie vers une authentification.

Alberobello : le périmètre inscrit tient en 10,52 hectares

Les trulli d'Alberobello sont inscrits depuis 1996 selon les critères (iii), (iv) et (v), sur 10,52⁶ hectares seulement, dans les quartiers Monti et Aia Piccola, où l'on compte plus de 1 500 trulli.

La technique est la maçonnerie à sec en dalles calcaires, les chiancarelle, sans mortier, avec double paroi et citernes enterrées pour l'eau de pluie. Les trulli du rione Monti existent dès le milieu du XVIe siècle ; l'expansion date d'après 1620⁶ et s'arrête après 1797⁶, quand Ferdinand IV accorde à la ville son statut royal.

Le Trullo Sovrano se visite avec un billet unique à 2,50 € en 2026, de 10 h à 12 h 45 et de 15 h 30 à 18 h de novembre à mars, jusqu'à 18 h 30 d'avril à octobre.

Castel del Monte ne se rejoint pas en voiture

On ne monte pas en voiture jusqu'au monument : on se gare sur la SS 170⁸, dans un parking payant, et une navette fait la fin du trajet.

Sans voiture, le trajet passe par le train jusqu'à Andria puis le bus n° 6 de l'ASA, quotidien du 1er avril au 1er novembre et limité aux fins de semaine le reste de l'année. Les départs sont à 9 h, 10 h et 14 h, les retours à 14 h 30, 16 h et 19 h 30.

Le billet coûte 9 € plein tarif et 2 € réduit, 12 € et 3 € en cumulatif avec le château de Trani. L'ouverture est de 9 h à 17 h 45 du 1er octobre au 31 mars et de 10 h à 18 h 45 du 1er avril au 30 septembre, avec 120⁹ entrées par créneau et une visite plafonnée à 45 minutes.

Sous terre, en forêt, au large

Les grottes de Castellana se développent sur 3 348 m et descendent à 122¹¹ m sous la surface, à 16,5 °C¹¹ constants. Le parcours partiel fait 1 km en 50 minutes, le complet 3 km en 100 min¹¹utes avec la Grotte Blanche.

La Forêt Umbra, dans le parc national du Gargano, dépasse 12 000 hectares et abrite quatre réserves naturelles d'État : Umbra sur 399¹² hectares, Ischitella et Carpino sur 299¹², Sfilzi sur 56 et Falascone sur 48. C'est le seul endroit où l'on observe la hêtraie de basse altitude.

Les Tremiti forment le seul archipel de l'Adriatique, à 20 km de la côte nord du Gargano : cinq îles sur 3 km² au total, 400¹³ résidents, la plus petite commune des Pouilles.

Le poids réel, et une carte qui sert

La région a compté 17 894 361 nuitées en 2024, 3,84 %¹ du total national, et le marché français y pèse 2,48¹⁶ fois la moyenne des étrangers : vous y êtes déjà nombreux. L'aéroport de Bari a traité 7 977 881 passagers en 2025, en hausse de 9,7 %.

La Puglia Musei Card coûte 20 € en 2026 et ouvre pendant six mois tous les sites de la direction régionale des musées nationaux, sauf le musée de Mattinata et le Castello Carlo V de Lecce. Cinq biens du patrimoine mondial se trouvent dans la région, dont trois partagés avec d'autres. Le Pane di Altamura AOP est au registre européen depuis le 19 juillet 2003.

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