Puglia: il paesaggio che vedi è cambiato dal 2013

In Puglia un'emergenza fitosanitaria in corso ha cambiato il paesaggio che si attraversa: la Xylella fastidiosa fu rilevata sugli ulivi del Salento nell'ottobre 2013, primo caso documentato in Europa.

Cinque siti UNESCO, e tre non sono solo suoi

La Puglia conta cinque siti del Patrimonio Mondiale nel 2026: Castel del Monte dal 1996, i trulli di Alberobello dal 1996, le faggete vetuste dal 2007, i Longobardi dal 2011 e la Via Appia dal 2024. Tre di questi sono seriali, condivisi con altre regioni.

Nel 2024 la regione ha registrato 17.894.361¹ presenze, il 3,84%¹ del totale italiano, e ha 27 comuni Bandiera Blu nel 2026, seconda a pari merito con la Calabria dietro la Liguria.

I due iscritti tutti pugliesi sono anche i due con le regole d'accesso più strette.

Alberobello: 1.500 trulli su 10,52 ettari

I trulli di Alberobello sono iscritti dal 1996 con i criteri iii, iv e v; la zona tutelata copre 10,52⁴ ettari nei rioni Monti e Aia Piccola e comprende oltre 1.500⁴ trulli. La tecnica è la muratura a secco con lastre calcaree, le chiancarelle, senza malta, con doppia parete a nucleo incoerente e cisterne interrate per l'acqua piovana.

L'espansione parte dopo il 1620⁴; nel rione Monti alcuni trulli risalgono già alla metà del Cinquecento. Nel 1797⁴ Ferdinando IV di Borbone concesse ad Alberobello il titolo di città regia e la costruzione di nuovi trulli decadde. Fra il 1909 e il 1936 porzioni del paese furono dichiarate monumento nazionale.

Il Trullo Sovrano si visita con biglietto unico da 2,50 euro (2026), aperto 10:00-12:45 e 15:30-18:00 da novembre a marzo e fino alle 18:30 da aprile a ottobre. Ha la chiusura di mezzogiorno che i trulli-negozio del rione Monti non hanno.

Castel del Monte: 120 persone per fascia, 45 minuti a testa

Castel del Monte apre 9:00-17:45 dal 1 ottobre al 31 marzo e 10:00-18:45 dal 1 aprile al 30 settembre, con ingressi contingentati a 120⁷ persone per fascia oraria e visita limitata a 45 minuti. Chiude il 25 dicembre e il 1 gennaio.

Costa 9 euro intero e 2 euro ridotto; il cumulativo con il Castello di Trani costa 12 e 3 euro. Al monumento non si arriva in auto: si parcheggia sulla statale 170⁶ e si prosegue con una navetta a pagamento, il cui prezzo non è pubblicato sulla pagina ufficiale.

Senza auto: treno fino ad Andria, poi bus ASA numero 6, tutti i giorni dal 1 aprile al 1 novembre e nei soli fine settimana nel resto dell'anno, con partenze alle 9:00, 10:00 e 14:00 e ritorni alle 14:30, 16:00 e 19:30.

Il batterio che ha riscritto il Salento

La Xylella fastidiosa fu rilevata sugli ulivi pugliesi nell'ottobre 2013: primo caso documentato in Europa, sottospecie pauca ceppo ST53, noto come CoDiRO, che causa il disseccamento rapido dell'olivo. Il database EFSA degli ospiti conta 696² specie in 88 famiglie botaniche, e comprende agrumi, vite e molte ornamentali.

La varietà Leccino risulta tollerante. Non esistono cifre sul numero di ulivi morti verificate su fonte primaria leggibile, e per questo qui non compaiono.

Chi guida oggi da Brindisi verso Santa Maria di Leuca attraversa un paesaggio agricolo diverso da quello delle fotografie di quindici anni fa. È un fatto, non un giudizio.

Cosa fa la Regione, in cifre

La Regione Puglia ha stanziato oltre 15 milioni di euro per il Piano d'azione di contrasto alla Xylella fastidiosa 2024-2026 e, applicando il regolamento UE 2024/2504³, ha ridotto da 5 a 2 chilometri l'ampiezza della fascia della zona infetta in cui si applicano le misure di contenimento. Il monitoraggio è affidato ad ARIF, l'agenzia regionale per le attività irrigue e forestali, e sono previsti indennizzi per vivaisti e produttori.

Le determinazioni con le delimitazioni aggiornate escono sul Bollettino Ufficiale della Regione in PDF che non si aprono con gli strumenti automatici: la superficie esatta delle zone delimitate resta non verificata.

Grotte, foresta, isole e una card

Le Grotte di Castellana si sviluppano per 3.348⁹ metri e scendono a 122⁹ metri sotto la superficie, con temperatura costante di 16,5⁹ gradi. Il percorso parziale è di 1 chilometro in circa 50 minuti, quello completo di 3 chilometri in circa 100 min⁹uti e include la Grotta Bianca. I prezzi 2026 non sono pubblicati in chiaro: la pagina rimanda alla biglietteria online.

La Foresta Umbra, nel Parco nazionale del Gargano, supera i 12.000¹⁰ ettari e comprende quattro riserve naturali statali, fra cui Umbra con 399¹⁰ ettari e Sfilzi con 56. È l'unico luogo dove si osserva la faggeta depressa, cioè il faggio che cresce a quote insolitamente basse.

Le Isole Tremiti sono l'unico arcipelago dell'Adriatico, a circa 20 chilometri dal Gargano: cinque isole su circa 3 chilometri quadrati, con circa 400¹¹ residenti, il comune più piccolo della Puglia. Pianosa è riserva marina integrale dal 1989 e non ci si naviga.

La Puglia Musei Card costa 20 euro (2026) e vale sei mesi su tutti i siti statali regionali, esclusi il museo di Mattinata e il Castello Carlo V di Lecce. Il pane bandiera è quello di Altamura DOP, nel registro UE dal 19 luglio 2003.

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